ร้านอาหารชื่อ El Mouradi Port El Kantaoui แนะนํามาก ～ ทันทีที่คุณเดินเข้าไป ฉันรู้สึกทึ่งมาก ～ ร้านอาหารยังเตรียมเตาผิงอุ่นๆ อย่างใกล้ชิด ～ อาหารจานหลักเป็นอาหารท้องถิ่นที่เหนือชั้นของตูนิเซีย: couscous ～ เครื่องเคียงของ couscous ทั่วไปจะเป็นไก่หรือเนื้อแกะชิ้นใหญ่ เสริมด้วยมันฝรั่ง แครอท มะระ หรือพริกไทยเขียวทอด ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง (เช่น องุ่น และถั่ว) เพื่อให้ได้รสชาติหวานมากขึ้นด้วยสีและสารอาหารที่เข้ากันได้ดี หรือเล่นฟรี ใส่ไส้กรอกเล็กๆ เพิ่มความเข้มข้นของผักย่างและเครื่องเทศ พร้อมกับพริกหวานและสลัดมะเขือเทศ กลิ่นเนื้อผสมกลิ่นหอมของผัก ราดน้ําซุปอร่อย สะดุดตา เมืองริมทะเลเช่นซูเซ่และเจอร์บาสามารถลิ้มรสอาหารทะเลที่เฉพาะในตูนิเซีย